Atelier de brassage amateur
En plein cœur de Paris, nous avons imaginé cet atelier bière pour permettre à chacun de venir brasser sa propre bière, avec du matériel performant, des ingrédients de qualité, guidé par un brasseur professionnel.
Lors de votre stage de brassage, vous choisirez votre recette, effectuerez toutes les étapes de la fabrication de votre bière, de l’empâtage du grain jusqu’à la mise en bouteille, et vous repartirez avec 20 litres de votre propre bière.
Chiffres clés
Prix de cession souhaité
< 500k€| 2021 | 2022 | 2023 | Estimation 2024 | |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | 379K | 375K | 298K | 300K |
| EBITDA / EBE (€) | 69K | 126K | 5.3K | 35K |
| Résultat d’exploitation / EBIT(€) | - | - | - | - |
| Résultat net (€) | - | - | - | - |
| Effectif (nombre de salariés) | 3 | 3 | 3 | - |
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