Restaurant de charme en zone touristique dans le Périgord
UN JOYAU CULINAIRE AU CŒUR D'UN VILLAGE PITTORESQUE
Depuis plus de deux décennies, ce restaurant emblématique de la Dordogne séduit
locaux et visiteurs en quête de saveurs authentiques et de qualité
irréprochable. Niché dans un cadre exceptionnel avec vue panoramique sur le
village et la rivière, il allie tradition et modernité dans une ambiance
chaleureuse et conviviale.
UN CONCEPT UNIQUE ET SAVOUREUX
L'établissement propose une cuisine maison, élaborée à partir de produits issus
des circuits courts et de producteurs locaux, garantissant fraîcheur et saveur à
chaque assiette. Spécialités italiennes reprise à la française, avec notamment
des pizzas artisanales intégrées à la carte depuis une décennie, elles ravissent
petits et grands. Ce mariage culinaire offre une expérience gastronomique
complète et adaptée aux familles, où chacun trouve son bonheur autour de mets
goûteux et faits avec passion.
UN CADRE D'EXCEPTION POUR UN MOMENT UNIQUE
La salle vitrée de 100 m² baigne dans la lumière naturelle offrant une vue
imprenable sur le paysage environnant, tandis que la terrasse ombragée (100 m²)
par de majestueux platanes centenaires invite à la détente lors des soirées
estivales. Avec une capacité généreuse de 140 couverts (70 en salle, 70 en
terrasse) et une organisation privilégiant l'espacement des tables, chaque
visiteur profite d'un confort optimal et d'une atmosphère agréable.
Le restaurant bénéficie d'un emplacement stratégique, tout proche d'un site
touristique majeur et de l'office de tourisme ainsi que d'autres commerces et
attractions. Un parking public de 140 places, gratuit le midi, est idéalement
situé en face de l'établissement.
UNE CLIENTÈLE FIDÈLE ET INTERNATIONALE
Au fil des années, le restaurant a su s'imposer comme une destination
incontournable, attirant une clientèle mixte locale et internationale, séduite
par l'authenticité et la qualité proposées. Grâce à sa situation stratégique
près de sites attractifs et de campings, il bénéficie d'un flux touristique de
premier ordre, notamment durant la haute saison où l'activité atteint son apogée
dans la bonne humeur et la rotation efficace, sans réservation.
ORGANISATION ET PERSONNEL
L'établissement est ouvert à l'année, avec seulement 8 semaines de fermeture. La
saison hivernale est moins dense mais cette ouverture continue permet de
conserver le personnel.
L'équipe actuelle est performante, avec une gestion du personnel familiale et
transparente. Certains départs sont à prévoir. Les actuels propriétaires sont
ouverts à un accompagnement post-cession longue durée si nécessaire pour le
repreneur.
DES LOCAUX ENTRETENUS ET UN POTENTIEL PROMETTEUR
Le matériel est entretenu et fonctionnel et ne nécessitera aucun gros
investissement de départ pour le repreneur. Des contrats de maintenance
réguliers sont prévus. De nombreux travaux ont été effectués en 2022 et 2023 :
rénovation de la terrasse, travaux intérieurs, double-vitrage, toitures neuves,
étanchéité d'un toit plat, chambre froide.
L'immeuble est un ancien hôtel avec 150 m² exploitables à l'étage, qui
pourraient être aménagés en 6 chambres d'hôtes ou en logement du personnel. Le
repreneur pourrait aussi aménager un triplex avec terrasse rooftop de 100 m².
La partie arrière (150 m², toiture neuve) supplémentaires offre également un
potentiel d'aménagement pour développer l'activité, un terreau fertile pour un
nouvel acquéreur souhaitant s'investir dans cette belle aventure.
UNE OPPORTUNITÉ RARE À SAISIR
Ouvrez la porte à une affaire où l'authenticité rencontre la qualité, dans un
cadre enchanteur, au sein d'un village dynamique et touristique. Transformez
cette institution locale en un projet ambitieux et passionnant, et laissez-vous
porter par l'énergie d'une équipe dévouée et un concept culinaire qui a fait ses
preuves sur plus de vingt années d'excellence.
Chiffres clés
Prix de cession souhaité
< 500k€2022 | 2023 | 2024 | Estimation 2025 | |
---|---|---|---|---|
Chiffre d’affaires (€) | 653.4K | 654K | 660.4K | 660.4K |
EBITDA / EBE (€) | 141.9K | 76.7K | 89.5K | 89.5K |
Résultat d’exploitation / EBIT(€) | - | - | - | - |
Résultat net (€) | 101K | 53.9K | 63.4K | 63.4K |
Effectif (nombre de salariés) | 5 | 5 | 5 | 5 |
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