Brasserie artisanale Bio
Brasserie artisanale fondée en 2018, en Bretagne.
Entreprise reconnue pour ses bières de caractère, brassées localement avec des ingrédients sélectionnés et un savoir-faire authentique.
Production diversifiée (blonde, IPA, ambrée, stout, créations saisonnières) conjuguant exigence qualitative, créativité et ancrage territorial fort.
Un outil de production récent et opérationnel, dimensionné pour accompagner la montée en volume.
Clientèle GMS (4 enseignes nationales) pour prés de 70% du CA et 25% du CA en CHR, distributeurs et évènements régionaux.
Local de 300 m2 et 30 M2 de bureaux
Productions sur exercices comptable :
2022 - 2023 : 720HL
2023 - 2024 : 600 HL
2024 - 2025 : 400 HL
Pourcentage ventes: 75% bouteilles et 25% fûts
Capacité de production annuelle max : 1100 HL
Chiffres clés
Prix de cession souhaité
< 500k€| 2022 | 2023 | 2024 | Estimation 2025 | |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (€) | - | 320K | 250K | 180K |
| EBITDA / EBE (€) | - | 50K | -10K | - |
| Résultat d’exploitation / EBIT(€) | - | - | - | - |
| Résultat net (€) | - | - | - | - |
| Effectif (nombre de salariés) | - | 3 | 3 | 2 |
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