ACTIVITÉS
L’entreprise de « charcuteries, salaisons artisanales et régionales » possède une unité de production proche des axes routiers.
Elle produit environ 300 tonnes de produits finis tels que jambons, terrines, andouillettes, saucisson à l’ail, boudins blancs et noirs, produits choucroute, rôtis, salades charcutières, charcuteries pâtissières, …
Pour répondre aux exigences en matière d’alimentation vertueuse, saine et diversifiée, l’entreprise a développé une gamme « sans sel nitrité » et a obtenu la certification « Bleu-Blanc-Coeur ».
CLIENTÈLE
Les clients appartiennent aux grandes enseignes nationales et le 1er client du groupe, avec plus d’une centaine de magasins implantés en régions, représente environ 30 % du chiffre d’affaires cumulé de 2025.

POINTS FORTS
 Relations clients pérennes, clientèle diversifiée et réelle confiance,
 Un niveau d’activité récurrent,
 Acteur de référence, forte notoriété et culture de la qualité,
 Des équipes autonomes et engagées,
 L’ambiance de travail est sereine et très agréable,
 Des investissements récents et des matériels industriels performants,
 Un système qualité mis en place et performant,
 Un professionnalisme reconnu,
 Potentiel de développement sur de nouveaux marchés,…

  • Gérée par un conseil
  • Cession
  • France
  • 1M€ - 3M€

Chiffres clés

Prix de cession souhaité

1M€ - 3M€
2022 2023 2024 Estimation 2025
Chiffre d’affaires (€) - - 3.4M 3.5M
EBITDA / EBE (€) - - 121K 178K
Résultat d’exploitation / EBIT(€) - - - -
Résultat net (€) - - 60K 110K
Effectif (nombre de salariés) - - 19 19

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